为深化农商互联，助力乡村振兴，由西安市商务局主办的“陕西2025年农商互联暨乡村振兴产销对接活动”定于2025年11月15日至17日在西安国际会展中心举行。

2025年11月15日上午九时许，来自陕西200余家陕西特色农产品企业、43家省内龙头企业及10余家省外大型流通企业的代表，陆续走进会场，倍感荣幸的是，秦脉百草位列其中。

我们是谁？秦脉百草的初心与坚守

可能很多人还没听说过我们秦脉百草。没关系，好饭不怕晚，好东西值得慢慢认识。

我们只是一群来自汉中秦岭的孩子，想要把家乡的好东西分享给更多的人。

这事说起来容易，做起来难，但还好，我们坚持下来了。当看着当地满头花白的大爷大妈们把自己种在地里，上山采摘的各种草药食材交到我们手里，换回一大把人民币脸上露出的笑容时，我们知道，这条路，走对了。

家住留坝县，患有腿疾的王大爷就感慨，前几年全靠政府的补贴过日子。这两年，他可以依靠地里种植的中药食材，每年都能获得一笔不菲的收入，目前治病的钱已经攒够了，等开年就打算去做手术。

从创业开始，我们就给自己立下了一个规矩——产品每个环节都要对得起良心。

秦岭，不仅仅是一座山

说起秦岭，你可能在地理书上学到过——中国的南北分界线。但对我们这些土生土长的秦岭人来说，她不只是冷冰冰的地理概念，而是像母亲一样的存在。

“秦岭母亲最懂疼人。” 这是我们常挂在嘴边的话。

她用连绵的山峦挡住了北方的寒流，又用湿润的云雾滋润着这里的每一寸土地。山清水秀，气候宜人。小的时候，爷爷总带着我上山采药。他总说：“大山好啊，遍地四宝，就看你识不识货。”那时我不懂，现在才知道，这是大自然的馈赠，前提是环境我们要保护的足够好，庆幸的是我们做到了。

西洋参——我们汉中留坝的“金字招牌”

秦脉百草坐落于汉中留坝，提到汉中留坝，就不得不先说说西洋参。

秦岭的山，秦岭的水，秦岭的气候无疑非常适合西洋参的生长，但西洋参娇贵，秦岭适合西洋参生长，并不意味着种了就能成功。

刚开始种的时候，产量很低，经过和当地的村民交流，他们把他们种植西洋参的一些土法子教给了我们，什么时候施肥、什么时候采挖、怎么晾晒才能最大程度保留药效……

最终我们种植出了总皂苷含量达 3.5%，远超药典标准 65%，的西洋参，原因就在于，我们舍得花时间，即使是牺牲产量，也不愿意使用化肥催熟，从根上保证了西洋参的药性。

药食同源——未来的餐桌革命

时至今日，中国早已不是过去的中国，杨振宁先生是幸运的，他亲眼所见的中国从一个积贫积弱的中国，发展到如今世界的第二大经济体，全球最大工业国家，经济的腾飞，人们的生活水平也有了显著提升，在吃喝上也不仅仅局限于吃饱穿暖了，饮食的健康，身体的健康成为了当下人们关注的焦点。

从而出现了养生的年轻化，也越来越注重食疗养生了，而老祖宗早就说过，“药补不如食补”。药食同源也不是什么新概念，在古代，药食同源是深深融入到贵族生活当中的，如今早已走进寻常百姓家了。

为什么药食同源是未来趋势？

第一，人们越来越重视健康了。 经历过疫情，大家都明白了：没有什么比一个好身体更重要。 而药食同源的食材，恰恰能在日常饮食中，温和地调理我们的身体。

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第二，这是一种文化的回归。 现在的年轻人，也开始研究养生了。玫瑰姜枣茶、西洋参党参黄芪麦冬茶，不再是中老年人的专利。

我们秦脉百草要做的，就是在这场餐桌革命中，当好大自然的搬运工，把秦岭最优质的药食同源食材，送到你的餐桌上。

展会上，秦脉百草展出了数十件商品，包括初级农产品西洋参片、胎菊、石斛、荷叶、枸杞等。也带来了“保健功能食品”：西洋参党参黄芪麦冬茶、人参红枣桂圆枸杞茶、陈皮荷叶山楂薏米茶、蒲公英菊花枸杞决明子茶，以及适合当下季节喝的玫瑰姜枣茶。

展会上我们煮了满满两大壶玫瑰姜枣茶，倍受过往参展客人的喜欢，大家围拢过来，你一杯，我一杯，自己喝了不算，还要把同事叫过来品尝，一些客户忍不住，现场就掏钱购买我们的产品，参展首日线上线下销量达到1000+单，受到消费者热烈追捧，主动联系的下游销售商络绎不绝。

召开的盛会：陕西2025年农商互联暨乡村振兴产销对接活动。对我们来说，这既是一个展示产品的机会，更是一个学习交流的平台。

未来的路，我们要一起走，相信秦脉百草带给你的不只是一份产品，更是未来的一种健康生活方式，期待在今后的日子里，能为您和家人的健康保驾护航。