近日“千年茶韵 匠心传承”2026年陕西省茶艺技能大赛在“中国最美乡村”的陕西省安康市平利县圆满举办。

本次赛事由陕西省财贸金融轻工工会、安康市总工会、平利县人民政府等部门联合主办，平利县总工会、平利县农业农村局、平利县人力资源和社会保障局承办，是陕西省规格高、专业性强、影响力广的省级茶艺权威赛事。

全省数十名茶艺能手同台竞技、以茶会友，展开专业比拼与文化交流。在这场高手云集的巅峰对决中，来自百草云旗下秦脉百草的参赛选手司马羽清，凭借娴熟精湛的茶艺演绎与独特的茶饮作品一见清新茶，成功斩获本次大赛优秀奖。这不仅是对个人技艺的肯定，更是为陕茶创新力量再添殊荣。

一、一场关于“茶”的顶级较量

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。从“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说，到唐宋时期的点茶斗茶，再到如今融入百姓日常的“柴米油盐酱醋茶”，这一片神奇的东方树叶，承载着中华文明数千年的哲学与礼仪。唐代陆羽《茶经》有云：“茶之为饮，发乎神农氏”，道出了中国人植茶、制茶、饮茶的源远流长。

本次大赛的举办地平利县，更是中国茶版图上一颗璀璨的明珠。地处秦岭巴山腹地，平利不仅是传说中的“女娲故里”，更是公认的“中国名茶之乡”。早在唐代，平利就被列为全国八大茶区之一的山南茶区；到了清代乾隆年间，平利的“三里垭毛尖”更是成为皇室贡品。这片土地富含珍贵的硒锌元素，云雾缭绕的自然环境，不仅孕育了“平利女娲茶”这样的地理标志产品，更积淀了深厚的茶文化土壤。2026年这场高规格赛事落地于此，既是对历史的致敬，也是对未来的探索

二、一见清新，司马羽清的“破局”之战

在传统茶艺大赛中，选手们多比拼对名优绿茶、红茶的冲泡技艺。然而，司马羽清的登场，却带来了一股清新的“养生风”。

当他身着素雅茶服，端坐于茶席之前，他所展示的不仅是一门手艺，更是一场关于“药食同源”的当代解读。司马羽清这次带来的秘密武器——“一见清新茶”，在评委严苛的味蕾考验下，凭借“清、润、甘、雅” 四个层次的绝妙体验脱颖而出。

“一见清新茶”并非传统意义上的茶叶，而是一款极具巧思的代用茶。是秦脉百草深耕药食同源领域打造的特色养生茶饮，以陈皮为基底，取其醇厚回甘和陈香；辅以茯苓，增其淡雅平和；再加入清甜的雪梨，润燥生津；点缀自带清甜甘爽的金银花与芳香四溢的茉莉花。五味食材交融碰撞，入口清甜顺滑、香气层次递进，咽后唇齿留香，温润舒适，适配日常养生饮用。

在茶艺展演中，司马羽清的动作行云流水。第一泡出汤时，茉莉的馥郁香气瞬间弥散；细品之，陈皮的甘香与金银花的清透率先在舌尖化开；茶汤入喉，雪梨带来的那一抹天然的清甜在喉韵间久久不散，而茯苓的淡雅则中和了所有食材的燥气。评茶师在点评时称赞：“这杯茶入口毫无‘药感’，汤色金黄透亮，最大的成功在于‘平衡’，它将‘养生’藏在了‘好喝’的背后，完美符合现代人对健康饮品的审美需求。”

三、深耕本土，秦脉百草传承茶饮新国风

“一见清新茶”能在此次大赛中代表秦脉百草斩获荣誉，绝非偶然。这背后，是秦脉百草作为陕西本土企业，多年来深耕秦岭、弘扬养生茶文化的坚守。

秦脉百草立足汉中留坝，这里被誉为“秦巴药库”，是中药材生长的天堂 。依托当地丰富的西洋参、天麻、黄精等道地药材资源，秦脉百草不仅仅是在做茶，更是在构建一种“中式养生”的生活方式。将《黄帝内经》中“五谷为养，五果为助”的古老智慧，与现代人“保温杯里泡枸杞”的刚需相结合。

在这次大赛中，秦脉百草更是借助司马羽清之手，向外界传递了“养生茶饮年轻化、生活化” 的理念。正如近年来“药食同源”成为新茶饮赛道的显学，秦脉百草凭借强大的研发实力，早在数年前就布局了这条赛道，将晦涩的中医药理转化为了舌尖上的享受 。

司马羽清在赛后接受采访时表示：“我们想要做的，就是让喝茶变得更简单、更健康。‘一见清新茶’的理念就是不通过重度调味掩盖草本的味道，而是让陈皮、雪梨、茉莉这些食材‘唱一出戏’，彼此激发、相互成就。获得这个奖，说明评委和大众开始认可这种‘既满足口腹之欲，又兼顾养生本源’的新中式茶饮。”

四、以茶为媒，传承匠心，续写国茶新篇

从传统的“琴棋书画诗酒茶”，到如今的“枸杞菊花保温杯”，中国茶文化正在经历一场从农业思维到消费思维的深刻变革 。

秦脉百草此次的获奖，具有标志性的意义。它证明了陕西作为中华茶文化的重要发源地，不仅有厚重的历史，更有拥抱创新的活力。

司马羽清手中的这杯“一见清新茶”，就像是一个媒介。它告诉我们，弘扬中国茶文化，不仅仅是把古法龙井泡出兰花香，更是要把陈皮、茯苓、雪梨这些同样根植于中华大地的养生智慧，融入那一壶翻滚的清泉之中。这种“寓养于饮” 的探索，不仅拓宽了茶的边界，更让中国茶以一种更包容、更实用的姿态走进了年轻人的世界。